清潔な氷

鮮度保持のために氷詰め

作業中は帽子、手袋、白衣を
着用

急速冷凍庫へ

タチウオを一尾ずつ丁寧に
袋詰めしていく

タチウオの銀つきをチェック
　

タチウオのサイズ選別
　

清潔な工場内部

急速冷凍庫へ

フューチャーフィッシュ提携先
HANZA SEAFOODS社のタチウオ

冷凍タチウオをコンテナへ
詰め込む

工場内部は常に清潔な状態

氷詰めの魚が工場に届く

サイズごとに選別し冷凍庫へ

正確な選別

丁寧に手作業で仕上げる

工場内部

工場内部